Más noticias en nuestro canal de "X"

PRIME_$type=blogging$author=hide$comment=hide$rm=hide$title=out-of-thumbnail$count=1

NUTRICIÓN. Comer menos puede llevar a una vida más larga: estudio masivo en ratones muestra por qué

Comer menos puede llevar a una vida más larga: estudio masivo en ratones muestra por qué

 

Células grasas (coloreadas artificialmente). Las dietas restrictivas provocan pérdida de grasa y alargan la vida, pero ambos efectos no están necesariamente relacionados. Fuente: Steve Gschmeissner/Science Photo Library

La pérdida de peso y las mejoras metabólicas no explican los beneficios de las restricciones dietéticas severas en la longevidad.

10 octubre 2024.- Reducir la ingesta de calorías puede llevar a un cuerpo más delgado y a una vida más larga , un efecto que a menudo se atribuye a la pérdida de peso y a los cambios metabólicos causados ​​por consumir menos alimentos . Ahora, uno de los estudios más grandes 1 sobre restricciones dietéticas jamás realizado en animales de laboratorio desafía la creencia convencional sobre cómo la restricción dietética aumenta la longevidad.

El estudio, en el que participaron casi 1.000 ratones alimentados con dietas bajas en calorías o sometidos a períodos regulares de ayuno , concluyó que esos regímenes efectivamente provocan pérdida de peso y cambios metabólicos relacionados. Pero otros factores (como la salud inmunológica , la genética y los indicadores fisiológicos de resiliencia) parecen explicar mejor el vínculo entre la reducción de calorías y el aumento de la esperanza de vida.

“Los cambios metabólicos son importantes”, afirma Gary Churchill, genetista de ratones del Laboratorio Jackson en Bar Harbor, Maine, quien codirigió el estudio. “Pero no conducen a una prolongación de la esperanza de vida”.

Para los investigadores externos, los resultados ponen de manifiesto la naturaleza intrincada e individualizada de la reacción del cuerpo a la restricción calórica. “Es revelador de la complejidad de esta intervención”, afirma James Nelson, biogerontólogo del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio.

El estudio fue publicado hoy en Nature por Churchill y sus coautores, incluidos científicos de Calico Life Sciences en South San Francisco, California, la compañía de biotecnología enfocada en el antienvejecimiento que financió el estudio.

Contando calorías

Los científicos saben desde hace mucho tiempo que la restricción calórica, un régimen de límites a largo plazo en la ingesta de alimentos, alarga la vida en animales de laboratorio 2 . Algunos estudios 3 , 4 han demostrado que el ayuno intermitente, que implica breves períodos de privación de alimentos , también puede aumentar la longevidad.

Para saber más sobre cómo funcionan estas dietas, los investigadores monitorearon la salud y la longevidad de 960 ratones, cada uno de ellos un individuo genéticamente distinto, extraído de una población diversa que refleja la variabilidad genética que se encuentra en los humanos. Algunos ratones fueron sometidos a dietas limitadas en calorías, otro grupo siguió regímenes de ayuno intermitente y a otros se les permitió comer libremente.

La reducción de calorías en un 40% produjo el aumento de la longevidad más prolongado, pero el ayuno intermitente y una restricción calórica menos severa también aumentaron la esperanza de vida promedio. Los ratones a dieta también mostraron cambios metabólicos favorables, como reducciones en la grasa corporal y los niveles de azúcar en sangre.

Sin embargo, los efectos de la restricción alimentaria sobre el metabolismo y la esperanza de vida no siempre cambiaron de manera simultánea. Para sorpresa de los autores, los ratones que perdieron más peso con una dieta limitada en calorías tendieron a morir más jóvenes que los animales que perdieron cantidades relativamente modestas.

Esto sugiere que los procesos que van más allá de la simple regulación metabólica determinan la forma en que el cuerpo responde a regímenes de calorías limitadas. Lo que más influyó en la prolongación de la vida fueron los rasgos relacionados con la salud inmunológica y la función de los glóbulos rojos. También fue clave la resiliencia general, presumiblemente codificada en los genes de los animales, al estrés de la ingesta reducida de alimentos.

Los animales más resistentes perdieron menos peso, mantuvieron la función inmunológica y vivieron más tiempo.

Delgadez para la longevidad

Los hallazgos podrían cambiar la forma en que los científicos piensan acerca de los estudios de restricción alimentaria en humanos. En uno de los ensayos clínicos más completos de una dieta baja en calorías en individuos sanos y no obesos, los investigadores descubrieron que la intervención ayudó a reducir las tasas metabólicas , un efecto a corto plazo que se cree que indica beneficios a largo plazo para la esperanza de vida .

Pero los datos de los ratones del equipo de Churchill sugieren que las mediciones metabólicas podrían reflejar la "esperanza de vida saludable" (el período de vida libre de enfermedades crónicas y discapacidades ), pero que se necesitan otras métricas para decir si esas estrategias "antienvejecimiento" pueden realmente prolongar la vida.

Daniel Belsky, epidemiólogo que estudia el envejecimiento en la Escuela de Salud Pública Mailman de la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York, advierte contra la extrapolación excesiva de los resultados de los ratones a los humanos. Pero también reconoce que el estudio “se suma a la creciente comprensión que tenemos de que la longevidad y la salud no son lo mismo”.

Fuente: Nature

Referencias

  1. 1. Di Francesco, A. et al. Nature https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024). Artículo 

  2. 2. Fontana, L., Partridge, L. & Longo, V. D. Science 328, 321–326 (2010). Artículo 

  3. 3. Mitchell, S. et al. Cell Metab. 29, 221–228.e3 (2019). Artículo 

  4. 4. Duregon, E. et al. Cell Metab. 35, 1179–1194.e5 (2023). Artículo  

  5. 5. Ravussin, E. et al. J. Gerentol. Ser. A 70, 1097–1104 (2015). Artículo

COMENTARIOS

Nombre

25N,4,actualidad,1232,ADN,7,agenda,4,agricultura,144,agujeros negros,6,ALCINE,4,alergia,5,alimentación,4,alquiler,5,alzheimer,70,analgésicos,1,anemia,1,animales,139,anorexia,1,antibióticos,5,antiinflamatorios,1,apnea,1,aranjuez,1,arañas,1,ARNm,2,arqueologia,110,arte,1,artrosis,1,aspirina,1,astronomia,177,atrofia muscular espinal,1,audiovisual,311,autismo,23,ávaros,1,aviso,10,avuelapluma,17,ayudas,1,banca,1,BEI,1,BIC,6,biocombustibles,7,biodiversidad,43,biotecnología,23,BIP,1,botox,1,calefacción,1,calentamiento global,22,calor,6,cambio climático,103,cancer,226,cannabidiol,1,cannabis,7,caquexia,1,CAR-T,10,carnavales_2024,15,CBD,1,células_madre,1,cemento,1,cerebro,3,ciberseguridad,2,ciencia,469,cine,153,civilizaciones,2,clima,10,CO2,19,COE,1,colesterol,3,compromiso179,8,computación cuántica,5,contaminación,35,convocatoria,56,COP28,5,COP29,3,corales,1,covid-19,125,CRISPR,4,Crohn,1,cultura,252,cultura_alcala,7,cultura_torrejon,2,Cygnus,1,DANA,1,danza,8,deal,62,demencia,5,dengue,2,dependencia,1,deportes,362,depresión,11,diabetes,69,dieta,2,digitalización,1,dinosaurios,1,discapacidad,1,Doggerland,1,economia,451,economia_empleo,147,economia_negocios,387,economia_sociales,79,economia_vivienda,93,edición genética,9,EII,1,El Niño,1,ELA,2,elecciones,26,elecciones_partidos,8,elecciones_UE2024,26,elecciones2023,78,elecciones2023_alcala,6,elecciones2023_coslada,1,elecciones2023_guadalajara,31,elecciones2023_madrid,7,elecciones2023_torrejon,24,elecciones2023_villalbilla,3,empleo,24,endometriosis,1,energia,971,energía nuclear,11,energía solar,73,energia_almacenamiento,8,energia_eolica,24,energías renovables,125,enfermedades infecciosas,23,enfermedades raras,1,enigmas,171,ensayos,3,enseñanza,3,envejecimiento,10,epigenética,2,epilepsia,3,esclerosis,22,esnoticia,4484,esnoticia_alcala,1139,esnoticia_anchuelo,1,esnoticia_azuqueca,132,esnoticia_breves,20,esnoticia_coslada,437,esnoticia_guadalajara,475,esnoticia_madrid,1804,esnoticia_sanfernando,216,esnoticia_torrejon,519,esnoticia_velilla,2,esnoticia_villalbilla,104,espacio,8,especiales,1,esquizofrenia,2,estrés,1,europa,74,eventos,18,exposiciones,40,extremófilos,1,fagos,1,fertilidad,1,FESCIGU,3,Fiestas_Alcala,9,fiestas_azuqueca,9,financiación_autonómica,1,FITUR_2023,18,FITUR_2024,16,FITUR_2025,10,FIVE,1,formacion,54,foros y debates,66,gastronomia,61,gemelo digital,1,geoingeniería,1,geología,1,glioblastoma,1,GNL,1,grammy,1,gripe aviar,5,halloween,6,hidrógeno verde,38,hispanidad,2,Hispanidad_2024,4,historia,199,historias,473,HMPV,1,hogar,1,horteralia,1,huracanes,1,ictus,1,IMDEA,2,imserso,1,inca,1,incendios,3,inflación,2,influenza,1,inmigración,5,inmunología,1,inmunoterapia,47,inteligencia artificial,122,investigación,2,IPC,2,ITS,1,James Webb,11,jazz,3,ketamina,2,laboral,47,LGBT,1,libros,184,lídar,2,listeriosis,1,litio,4,malaria,2,marburgo,2,mariposas,1,mayas,3,MDMA,1,medicamentos,42,medioambiente,391,melanoma,2,menopausia,1,metanol,1,micenas,1,microplásticos,10,migrañas,2,miocarditis,1,mitosyleyendas,62,motor,609,motor_electricos,143,motor_hibridos,85,motor_innovacion,65,motor_mercado,167,motor_noticias,162,movilidad,24,mpox,8,mujer,1,mundo antiguo,1,museos,2,musica,23,naturaleza,144,naturgy,1,Navidad2023,52,Navidad2024,51,neardental,4,neurociencia,41,neurotecnología,1,Nobel2024,4,nocturia,1,nutricion,161,nutrición,5,obesidad,17,ocio,1,ondas_gravitacionales,1,opinión,237,osteoartritis,3,paleontología,1,parkinson,26,peliculas,38,pensiones,3,permanente,1,personajes,108,pesca,1,pesticidas,1,plantas,40,plásticos,5,poesia,51,polen,2,presupuestos2024,1,prime,88,psicologia,1,psicosis,1,psilocibina,1,pymes,1,relatos,2,RENFE,5,residuos,3,robótica,30,ruido,1,sal,1,salud,807,salud dental,16,salud mental,20,sanidad,1,semana_santa,15,servicios_profesionales,1,SIDA,4,Sudán,1,sueño,4,tabaco,1,TDAH,2,teatro,30,tecnologia,272,telemedicina,1,terremotos,1,THC,1,tradiciones,69,transmisión_sexual,1,transporte,3,trasplantes,1,TRIAPOL,1,tuberculosis,1,turismo,286,TV,1,UCAM,1,ucrania,1,universidad,1,universo,21,vacunas,8,vacunas ARN,8,vidasaludable,171,video,42,VIH,7,violenciadegenero,2,viruela,2,virus,6,virus del nilo,2,visión,1,volcanes,1,VRS,1,yuca,1,zinebi,5,zoonosis,1,
ltr
item
La Crónica del Henares: NUTRICIÓN. Comer menos puede llevar a una vida más larga: estudio masivo en ratones muestra por qué
NUTRICIÓN. Comer menos puede llevar a una vida más larga: estudio masivo en ratones muestra por qué
Comer menos puede llevar a una vida más larga: estudio masivo en ratones muestra por qué
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gExcwVpjY2bk9X3em1vCI1iGaqZ7V6zzXEwnKUvXz9CY6hsE80RbkQpWmX1L_RjvIlynp5BRfARQNJN4V8V4jtT4PWzoHaKH99_NhGl1MD2IscCAmE0LkIJuzyxlikiuqUNaEgdV3ro26FMSm1F6EKjlg9VnybAP_KZ5pO4h2Ru2j4k3hVZtc3mrxTHT/s320/nutricion.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gExcwVpjY2bk9X3em1vCI1iGaqZ7V6zzXEwnKUvXz9CY6hsE80RbkQpWmX1L_RjvIlynp5BRfARQNJN4V8V4jtT4PWzoHaKH99_NhGl1MD2IscCAmE0LkIJuzyxlikiuqUNaEgdV3ro26FMSm1F6EKjlg9VnybAP_KZ5pO4h2Ru2j4k3hVZtc3mrxTHT/s72-c/nutricion.jpg
La Crónica del Henares
https://www.cronicadelhenares.com/2024/10/nutricion-comer-menos-puede-llevar-una.html
https://www.cronicadelhenares.com/
https://www.cronicadelhenares.com/
https://www.cronicadelhenares.com/2024/10/nutricion-comer-menos-puede-llevar-una.html
true
5995595061750506997
UTF-8
Cargar todos los posts No se encuentra Ver todo Leer más Responder Cancelar respuesta Borrar Por Inicio Páginas Posts Ver todo Relacionados Etiqueta ARCHIVO BUSCAR Todos los posts No se encuentra INICIO Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Dom Lun Mar Mie Jue Vie Sab Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Ene Feb Mar Abr Mayo Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic justo ahora hace 1 minuto hace $$1$$ minutos hace 1 hora hace $$1$$ horas Ayer hace $$1$$ días hace $$1$$ semanas hace más de 5 semanas Seguidores Siguen THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Tabla de contenidos