NUTRICIÓN. Magnesio: lo que necesita saber sobre este importante micronutriente

  El magnesio tiene muchas funciones importantes en el cuerpo. Fuente: Tatjana Baibakova/Shutterstock 27 enero 2023.- Se ha hablado mucho en...

 

El magnesio tiene muchas funciones importantes en el cuerpo. Fuente: Tatjana Baibakova/Shutterstock

27 enero 2023.- Se ha hablado mucho en las redes sociales durante los últimos meses sobre la importancia de los suplementos de magnesio . Muchos sugieren que los síntomas tales como problemas para dormir, músculos tensos y poca energía son signos de que tiene deficiencia y debería tomar un suplemento de magnesio.

Resulta que muchos de nosotros probablemente tengamos una deficiencia de magnesioSegún la investigación, la mayoría no consume la cantidad recomendada de magnesio para satisfacer las necesidades de nuestro cuerpo. También se estima que en los países desarrollados, entre el 10-30% de la población tiene una ligera deficiencia de magnesio.

El magnesio es uno de los muchos micronutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse sano . Es esencial para ayudar a más de 300 enzimas a llevar a cabo numerosos procesos químicos en el cuerpo, incluidos aquellos que producen proteínas, fortalecen los huesos, controlan el azúcar en la sangre y la presión arterial y mantienen músculos y nervios saludables . El magnesio también actúa como un conductor eléctrico que ayuda al corazón a latir y contraer los músculos.

Teniendo en cuenta lo importante que es el magnesio para el cuerpo, si no está obteniendo lo suficiente, eventualmente puede provocar una variedad de problemas de salud. Pero a pesar de que la mayoría de nosotros probablemente tengamos una deficiencia de magnesio, eso no significa que deba buscar suplementos para asegurarse de que está obteniendo lo suficiente. De hecho, con la planificación adecuada, la mayoría de nosotros podemos obtener todo el magnesio que necesitamos de los alimentos que comemos.

Signos de una deficiencia

La mayoría de las personas con deficiencia de magnesio no son diagnosticadas porque los niveles de magnesio en la sangre no reflejan con precisión cuánto magnesio se almacena realmente en nuestras células. Sin mencionar que las señales de que sus niveles de magnesio son bajos solo se vuelven evidentes cuando tiene una deficiencia. 

Los síntomas incluyen debilidad, pérdida de apetito, fatiga, náuseas y vómitos. Pero los síntomas que tenga y su gravedad dependerán de cuán bajos sean sus niveles de magnesio. Si no se controla, una deficiencia de magnesio se asocia con un mayor riesgo de ciertas enfermedades crónicas , incluidas las enfermedades cardiovasculares , la osteoporosis , la diabetes tipo 2 y la migraña la enfermedad de Alzheimer .

Si bien cualquiera puede desarrollar una deficiencia de magnesio, ciertos grupos corren más riesgo que otros, incluidos niños y adolescentes , personas mayores y mujeres posmenopáusicas .

Afecciones como la enfermedad celíaca y el síndrome del intestino inflamatorio, que dificultan que el cuerpo absorba los nutrientes, pueden hacerlo más propenso a la deficiencia de magnesio, incluso con una dieta saludable. Las personas con diabetes tipo 2 y los alcohólicos también tienen más probabilidades de tener niveles bajos de magnesio.

Además, la gran mayoría de las personas en los países desarrollados corren el riesgo de tener una deficiencia de magnesio debido a enfermedades crónicas , ciertos medicamentos recetados (como diuréticos y antibióticos , que reducen los niveles de magnesio), la disminución del contenido de magnesio en los cultivos y dietas ricas en alimentos procesados .

Puedes obtener suficiente en tu dieta

Dados los muchos problemas que pueden ocurrir debido a los bajos niveles de magnesio, es importante asegurarse de obtener suficiente en su dieta.

La cantidad recomendada de magnesio que una persona debe aspirar a consumir diariamente dependerá de su edad y estado de salud . Pero, en general, los hombres de 19 a 51 años deben consumir entre 400 y 420 mg al día, mientras que las mujeres deben consumir entre 310 y 320 mg.

Aunque las frutas y verduras ahora contienen menos magnesio que hace 50 años, y el procesamiento elimina alrededor del 80 % de este mineral de los alimentos, aún es posible obtener todo el magnesio que necesita en su dieta si planifica cuidadosamente. Los alimentos como las nueces, las semillas, los cereales integrales , los frijoles, las verduras de hoja verde (como la col rizada o el brócoli), la leche, el yogur y los alimentos fortificados contienen mucho magnesio. Una ración de 30 gramos de almendras por sí sola contiene el 20% de los requerimientos diarios de magnesio de los adultos.

Si bien la mayoría de nosotros podremos obtener todo el magnesio que necesitamos de los alimentos que comemos, ciertos grupos (como los adultos mayores ) y aquellos con ciertas condiciones de salud pueden necesitar tomar un suplemento de magnesio . Pero es importante hablar con su médico antes de comenzar a tomar suplementos.

Si bien los suplementos de magnesio son seguros en las dosis sugeridas, es importante tomar solo la cantidad recomendada. Tomar demasiado puede causar ciertos efectos secundarios , como diarrea, mal humor, presión arterial baja. También es vital que las personas con enfermedad renal no los tomen a menos que se los hayan recetado.

El magnesio también puede alterar la eficacia de varios medicamentos, incluidos algunos antibióticos comunes, diuréticos y medicamentos para el corazón, junto con antiácidos y laxantes de venta libre. Por eso es importante consultar a un médico antes de comenzar a tomar suplementos de magnesio.

Los suplementos de magnesio no son una solución rápida . Si bien pueden ser necesarios en ocasiones, no abordarán las causas fundamentales de su deficiencia, como ciertas condiciones de salud que pueden estar contribuyendo a los niveles bajos. Por eso es importante centrarse en mantener un estilo de vida saludable, que incluya ejercicio, dormir bien y comer una dieta equilibrada . Sin mencionar que las vitaminas y los minerales son mejor absorbidos por el cuerpo cuando provienen de alimentos integrales .

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