envejecimiento, taurina
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| Los investigadores han descubierto que el aminoácido natural taurina parece desempeñar un papel en el envejecimiento de los animales Depositphotos |
El envejecimiento es una parte inevitable de la vida. Pero por inevitable que sea, muchos están ansiosos por encontrar formas de revertirlo, o al menos ralentizarlo.
09 junio 2023.- Un nuevo estudio encontró que un aminoácido natural estaba relacionado con el proceso de envejecimiento en ratones, monos y gusanos, y cree que puede desempeñar un papel en el envejecimiento humano.
A medida que envejecemos, nuestras células y órganos dejan de funcionar tan eficientemente como solían hacerlo. A nivel celular, los efectos del envejecimiento incluyen una mayor tendencia a que se produzcan mutaciones en el ADN durante la división celular, desregulación de la capacidad de las células para reconocer y responder a los nutrientes, disfunción del suministro de energía mitocondrial de las células y acumulación de células senescentes o células que han dejado de dividirse. Pero, ¿y si algunos de estos procesos pudieran ralentizarse?
Investigadores del Instituto de Investigación Médica Harry Perkins en Australia Occidental colaboraron con investigadores internacionales en un intento de responder esa pregunta explorando el papel de la taurina en el envejecimiento.
“Estudios anteriores habían demostrado que la concentración de taurina en la sangre se correlaciona con la salud, pero se desconocía si las concentraciones de taurina en la sangre afectan el envejecimiento”, dijo Ankur Sharma, uno de los coautores del estudio. "Para abordar esta brecha en el conocimiento, medimos la concentración de taurina en la sangre durante el envejecimiento y descubrimos que a medida que los niveles de taurina disminuían naturalmente, las 'características del envejecimiento' aumentaban, incluida una disminución en las funciones de los órganos".
La taurina es un aminoácido que nuestro cuerpo produce naturalmente. De hecho, es uno de los aminoácidos más abundantes que se encuentran en los humanos. Desempeña un papel importante en el desarrollo celular, la nutrición y la supervivencia. La taurina también se encuentra en los mariscos, particularmente en los crustáceos y en la carne oscura. Y probablemente lo hayas visto mencionado como ingrediente en bebidas energéticas.
Para ver si los niveles de taurina contribuían al envejecimiento entre especies, los investigadores alimentaron con taurina o una solución de control a ratones, monos y gusanos. Descubrieron que los ratones alimentados con taurina vivían más que los ratones de control. Además, los ratones alimentados con taurina mejoraron el funcionamiento de los huesos, los músculos, el páncreas, el cerebro, la grasa, el intestino y el sistema inmunitario, lo que indica un aumento general de la salud. Los investigadores observaron un efecto similar en los monos y mejoraron la vida útil de los gusanos.
Al examinar el impacto celular de la taurina, los investigadores descubrieron que la sustancia química tenía un efecto positivo en las características del envejecimiento.
Las investigaciones sobre los mecanismos a través de los cuales la suplementación con taurina mejoró la esperanza de vida saludable revelaron que la taurina afectó positivamente a varias características del envejecimiento, incluida la senescencia celular, el daño al ADN y la inflamación.
La inflamación se refiere a la inflamación crónica de bajo grado asociada con el avance de la edad. Los investigadores planean realizar estudios a largo plazo para determinar si la taurina es un factor de envejecimiento en los seres humanos.
El estudio fue publicado en la revista Science .
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