Digestiones pesadas o dispepsia en Navidad: cómo evitarlas
19 diciembre 2023.- La temporada navideña suele ser una época de celebraciones que, normalmente, gira en torno a comidas y cenas copiosas en compañía de amigos y familiares. Para algunas personas, este tipo de encuentros puede generar malestar estomacal y digestiones difíciles, lo que se denomina dispepsia.
¿Qué es la dispepsia?
La dispepsia, también conocida como digestión pesada o indigestión, es un conjunto de signos y síntomas, que afectan principalmente a la parte superior del abdomen, como dolor, malestar, sensación de plenitud (saciedad) o hinchazón abdominal, entre otros.
Según la causa de la dispepsia, también pueden aparecer otros síntomas como ardor, inapetencia, náuseas, flatulencia o eructo, entre otros.
Causas de dispepsia
La dispepsia tiene muchas causas posibles, pero, a menudo, suele relacionarse con estilos de vida y el consumo de ciertos alimentos, bebidas o medicamentos.
Es preciso aclarar, que no existe evidencia científica contundente que establezca una firme relación entre determinados alimentos y el origen de la dispepsia. Pero sí que se conocen ciertos factores, que suelen ser frecuentes en estas fechas navideñas, que desencadenan esta sintomatología. Entre los más comunes se encuentran:
- Comer en exceso: tanto en cantidad como en frecuencia de las comidas. Las ingestas copiosas hacen que el estómago se distienda.
- Alimentos ricos en grasa: los embutidos, el cocinado de carnes con grasa añadida o las salsas, al tener un alto contenido en grasas, retrasan el vaciado gástrico.
- Alimentos, bebidas o sustancias con efecto irritante: ejemplos de estos pueden ser las especias, la cafeína, el alcohol, el chocolate, las bebidas carbonatadas o los aditivos.
- Incremento de la presencia de gas: debido, por ejemplo, al consumo de bebidas espumosas o de carbohidratos poco absorbibles como los turrones, bombones, mantecados y otros postres típicos navideños.
También afectan otro tipo de hábitos y conductas que, aunque no son exclusivos de estas fechas, también pueden contribuir al desarrollo de estos síntomas, como:
- Comer demasiado rápido.
- Estrés, nerviosismo o ansiedad.
- Fumar.
- Ciertos medicamentos, como, por ejemplo, los suplementos de hierro o los antiinflamatorios no esteroideos (AINE).
Recomendaciones para reducir el efecto de las digestiones pesadas en Navidad
Para mejorar las digestiones pesadas durante la Navidad, las siguientes recomendaciones pueden ayudar:
- Limitar el consumo de bebidas gaseosas y con efecto irritante (aquellas que incluyen cafeína o teína).
- Moderar o evitar el consumo de alcohol.
- Controlar las porciones y evitar excesos en la cantidad de alimentos ingeridos.
- Preparar los platos principales con menos grasa y reducir el consumo de embutidos.
- Optar por opciones de postres navideños con bajo contenido en grasas y azúcares.
- Comer despacio y masticar adecuadamente.
- Disfrutar de las fechas, evitando discusiones y agitación durante e inmediatamente después de las comidas.
- Aprovechar el momento de encuentro con amigos y familiares para dejar a un lado las preocupaciones y reducir el estrés y la ansiedad.
En resumen, celebrar la Navidad sin la molestia de las digestiones pesadas implica ser consciente de los alimentos, bebidas y hábitos que pueden desencadenarla. Adoptando un enfoque de moderación en las comidas y evitando aquellos alimentos y bebidas que pueden irritarnos, disfrutar plenamente de estas festividades es posible.
Referencias:
Digestiones pesadas en Navidad. Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG).
Dispepsia. Manual MSD. Enero, 2022.
Indigestión. Síntomas y causas. Mayo Clinic. Julio, 2023.
Indigestión. Medline Plus. Enero, 2023.
Infografía Dispepsia. Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD).
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