NUTRICIÓN. La Comunidad de Madrid avanza en la producción de compuestos bioactivos para una Nutrición de Precisión en deportistas y enfermos oncológicos

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El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Nutrición se une a la multinacional Natac Natural Ingredients para su desarrollo

El acuerdo estratégico, con una duración inicial de cuatro años, busca el desarrollo y validación clínica de nuevos ingredientes naturales que mejoren la inmunidad y la salud metabólica de grupos poblacionales específicos.

10 enero 2026.- El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Alimentación y la multinacional biotecnológica Natac Natural Ingredients han formalizado una alianza estratégica de I+D+i. Este ambicioso proyecto conjunto tiene como objetivo principal la investigación, formulación y validación científica de compuestos bioactivos de origen natural diseñados bajo los criterios de la Nutrición de Precisión, dirigidos específicamente a mejorar la calidad de vida de pacientes oncológicos, deportistas de alto rendimiento, mujeres en distintas etapas hormonales y personas mayores.

Esta colaboración público-privada, impulsada por la Comunidad de Madrid, marca un hito en el sector de los nutracéuticos al unir la excelencia científica del instituto madrileño con la capacidad industrial y de innovación sostenible de Natac.

Objetivos: De la naturaleza a la evidencia clínica

El núcleo del proyecto reside en superar las recomendaciones nutricionales generalistas para ofrecer soluciones adaptadas a la biología individual y las necesidades metabólicas concretas. La línea de investigación se centrará en el desarrollo de suplementos nutricionales, alimentos funcionales y nutricosméticos que cuenten con un respaldo científico solvente.

Los objetivos específicos del acuerdo incluyen:

  • Pacientes oncológicos: Desarrollo de coadyuvantes nutricionales que optimicen el sistema inmune y el estado metabólico de los pacientes, ayudándoles a afrontar mejor los tratamientos agresivos y mejorar su recuperación.

  • Rendimiento deportivo: Formulación de ingredientes que potencien la recuperación muscular y la eficiencia energética en atletas.

  • Salud femenina y envejecimiento saludable: Creación de extractos específicos para el equilibrio hormonal y el refuerzo del sistema inmunitario en la tercera edad.

Roles y metodología del proyecto

La alianza aprovecha las fortalezas complementarias de ambas entidades para cubrir toda la cadena de valor, desde el laboratorio hasta el mercado:

  • IMDEA Alimentación (validación científica): El instituto liderará la evaluación de la actividad biológica de los compuestos. Esto incluye desde ensayos in vitro y estudios preclínicos hasta, crucialmente, intervenciones nutricionales en humanos. Estas pruebas son fundamentales para demostrar la eficacia real de los ingredientes en la salud de los consumidores.

  • Natac (producción sostenible e industrialización): La multinacional aportará su experiencia en la extracción botánica sostenible (herbal extracts) y la optimización de nuevos ingredientes, asegurando que los resultados del laboratorio puedan producirse a escala industrial para el sector farmacéutico y alimentario.

Resultados esperados y valoración del sector

Este acuerdo responde a una demanda creciente de "ciencia real" en el mercado de los suplementos. Esther de la Fuente, directora científica de Natac, ha destacado la importancia de colaborar con un centro de referencia como IMDEA para "dotar a los productos de una solidez científica incuestionable mediante validación clínica".

Por su parte, Ana Ramírez de Molina, directora de IMDEA Alimentación, valora esta unión como un mecanismo para "acercar a la sociedad más rápidamente los resultados de la investigación", transformando el conocimiento teórico en herramientas tangibles para la promoción de la salud.

El proyecto no solo promete avances en la salud pública, sino que refuerza el tejido de I+D de la Comunidad de Madrid, posicionando a la región como un hub de innovación en el cruce entre la alimentación y la medicina preventiva.


SOBRE LAS ENTIDADES:

  • IMDEA Alimentación: Instituto de investigación perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, dedicado a la investigación avanzada en nutrición, alimentación y salud, con especial foco en la interacción entre genes y nutrientes (Genómica Nutricional).

  • Natac Natural Ingredients: Empresa biotecnológica líder especializada en la investigación, desarrollo y producción sostenible de extractos botánicos y lípidos funcionales (Omega-3) para las industrias farmacéutica, nutracéutica y alimentaria.

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