STORIES. Coslada celebra el éxito de la primera Feria de la Tapa ‘Tapea’ con más de 10.000 degustaciones servidas

Feria de la Tapa, coslada

 

El Ayuntamiento entrega los premios de la primera edición de la Feria de la Tapa, que ha contado con la participación de 19 establecimientos

31 octubre 2025.- El Ayuntamiento de Coslada ha hecho entrega de los premios correspondientes a la primera edición de la Feria de la Tapa ‘Tapea Coslada’, un evento gastronómico que ha reunido durante tres días a vecinos y vecinas en torno a la cocina local. La ceremonia tuvo lugar en la Sala de Prensa del Ayuntamiento y contó con la presencia del concejal delegado de Economía, Empleo, Comercio, Turismo y Transición Energética, Fernando Romero, así como representantes de los establecimientos galardonados.

Establecimientos premiados

  • 🥇 Pacca Restobar: Premio a la tapa más votada por su “Papa rellena de carne”, una masa de patata rellena de carne picada y aderezada al estilo de la casa.

  • 🥈 Bar Rubias y Morenas: Segundo premio por su “Black Brioche Costilla Loca”, un mini brioche con costilla deshilachada, queso gratinado, cebolla morada encurtida y siracha mayo.

  • 🎨 Restaurante La Rosaleda: Premio a la tapa más creativa con sus “Conos rellenos de ensaladilla”, elaborados con hojaldre, pollo, pepinillo agridulce, pimiento, patata y zanahoria.

Participación y balance

En esta primera edición participaron 19 establecimientos distribuidos por distintas zonas de la ciudad (Barrio del Puerto, Ciudad 70, La Espinilla, Núcleo y Valleaguado), ofreciendo tapas a 2 euros y combinaciones con bebida a precios populares. El público pudo votar sus tapas favoritas mediante un sistema de código QR disponible en los locales.

Según datos del Ayuntamiento, se sirvieron aproximadamente 500 tapas por establecimiento, lo que supone más de 10.000 tapas durante el fin de semana. “Muchos bares se quedaron sin existencias. Ha sido todo un éxito que sienta las bases para consolidar esta iniciativa en el tiempo”, destacó el concejal Fernando Romero.

La Feria de la Tapa ‘Tapea Coslada’ ha sido organizada por la Concejalía de Economía, Empleo, Comercio, Turismo y Transición Energética con el objetivo de dinamizar el sector hostelero y fomentar el consumo local. Desde el Ayuntamiento ya se trabaja en la consolidación de esta cita como un evento anual dentro del calendario gastronómico del municipio.


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La Crónica del Henares: STORIES. Coslada celebra el éxito de la primera Feria de la Tapa ‘Tapea’ con más de 10.000 degustaciones servidas
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